= 我 是 做 饼 大 师 傅 =

我很闲啊~~
天天在家..
上网都上到闲了..
每个人的blog..
click 了又click..
facebook 的homepage..
refresh了又refresh..
你们可不可以勤劳一点update blog哦?
酱我嘛天天都有新的post看..
酱我嘛不用酱闲了咯.. =P

在家里..
我就自然而然的成了家庭主妇....的助手..
haha..
因为要过年了..
我就要帮妈咪做很多新年前要做的东西..
扫屋子..做饼..载她去办年货.. =_=
我有曾经一度要求她让我去做工..
她就讲 : 不要啦.. 等过完年才去做啦..
ok lor.. 我是乖女儿来的..
所以.. 要过完年才可以做工..

其实..我最近天天呆在家..
我真的了解到做一个家庭主妇没那么容易..
哇..看到我的妈咪..
每天早上起来.. 就一直在做重复性的家务做到晚上..
我看到都闲..
所以.. 妈妈真的很伟大~~ =]

我的妈咪每年过年都会自己做饼..
因为她讲外面的饼很贵..又不好吃..
haha.. 是不是很贤妻良母叻?
所以.. 上个星期四我们就做了黄梨饼..

首先.. 你要准备这些..

然后你要量准准面粉的用量.. 不可以有误差哒..

然后去找一些蛋来.. < 我学会了把蛋黄和蛋白分开.. yeah~~ >

然后把这些和那些加起来..放进这个机器里面搅啊搅..

然后把这堆和那堆参起来..用力地搓啊搓..

然后去冰箱拿黄梨jam出来.. 弄成一粒粒... < 全部都是我弄的!!!>

这个就是饼皮啦~~

中间要经过很多步骤才到这个地步哒..

因为我都在忙着做.. 所以没有拍到很多照片.. =]

然后搽蛋黄在每一块饼上面..

然后拿去烘..

烘好了还要等它冷..

最后还要包装..

dak dang~~ 完成了!!!

是不是很美叻..

请叫我做饼大师傅..

haha..

可是做饼真的很累!!!

如果你想要试下成品的话..

过年来我家啦.. =]

我妈讲下星期还要继续做其他饼.. OMG~~